OS X Lion ha aggiunto la condivisione dello schermo per utente: la possibilità di avere più sessioni di desktop remoto attive su un singolo Mac contemporaneamente. Non è una soluzione perfetta, ma potresti trovarla abbastanza buona per il tuo caso.
Quando ti connetti al tuo Mac tramite Condivisione schermo, assicurati che la sessione sia in modalità di controllo, non in modalità di visualizzazione. Puoi cambiare modalità premendo Cmd + Opzione + X nell'app Screen Sharing.
Una volta in modalità di controllo, guarda sotto il menu Visualizza e dovresti vedere una voce che dice "Passa a display virtuale". Seleziona questa opzione per modificare la sessione in un display virtuale, non il display del desktop corrente, e accedi come te stesso.
Il display principale di iMac dovrebbe andare a dormire in base alle tue salvaschermo e impostazioni energetiche dopo aver scollegato la sessione remota dal display fisico e spostato su un display virtuale.
L'unico difetto in questo approccio è che non conosco alcun modo per avviare la condivisione dello schermo su un display virtuale sin dall'inizio. Quindi la connessione iniziale riattiva sempre il display fisico.
Aggiornamento per Mavericks
L'opzione "Passa a display virtuale" nell'app Screen Sharing è scomparsa in Mavericks. Invece, dopo esserti connesso all'altro Mac con Condivisione schermo:
Se qualcun altro è già connesso al Mac come utente remoto, una finestra di dialogo ti chiede se desideri condividere il display con l'altro telecomando utente (Condividi display) o accedi contemporaneamente utilizzando un nome utente e una schermata diversi (Accedi). Scegli l'opzione che desideri.
Se scegli Accedi, condividerai il Mac con l'altro utente remoto, ma non condividerai lo stesso schermo.
Ecco un esempio. In questo caso ho provato a connettere una sessione di Condivisione dello schermo dal mio iMac al MacBook Pro di mia moglie dove aveva già effettuato l'accesso. Questa è la finestra di dialogo che ottengo quando provo a connettermi: